Пікнік, барбекю

Настало літо – дивна і яскрава пора, кожен день якої хочеться наповнити, запам'ятати, продовжити. Звичайно, є золота осінь, зимова казка, час первоцвітів і листя, що розпускається, але літо... літо – це особлива пора року, яка просто не може складатися з буднів, одноманітних і схожих один на одного днів. Літо – це грандіозний парад самих кращих миттєвостей: сонячні пляжі, пікніки на природі, активний відпочинок і, звичайно, барбекю.

Барбекю - відмінний спосіб згуртувати колектив і донести необхідну інформацію до Ваших клієнтів або ділових партнерів. Щороку служба кейтерінгу івент-агенції «Брошка» розробляє оригінальні концепції організації і проведення барбекю, в межах яких пропонується тематичне меню і оформлення Вашого свята-барбекю.

Впродовж всього сезону на сайті www.broshka.ua Ви зможете замовити популярні блюда і новинки, розроблені кращими кухарями України. Ми довіряємо Вашому смаку, ми поважаємо Ваші пристрасті, ми цінуємо Ваш вибір, тому саме від Вас залежить, яке блюдо прикрасить ваше свято.

Якщо ви збираєтеся провести корпоративний захід на лоні природи і запросити для його обслуговування кейтерінгову компанію, то вам слід знати, що сервіровка відкритих майданчиків значно відрізняється від ресторанної. В цьому випадку ресторатори вважають за краще використовувати небиткий посуд і яскраві пластикові аксесуари. Пластиковий посуд не вбирає запахи, і, що важливо «в польових умовах», не б'ється.

Це зовсім не означає, що банкет або фуршет при цьому викликатимуть відчуття «дешевого» заходу. Кейтерінгові компанії практикують прикраси столу з використанням оригінальних предметів декору — свічок, масляних світильників і оригінальних серветниць. Прекрасно виглядають на виїзному банкеті коктейльні шпаги, виготовлені з пластика або березової деревини. На столах використовуються найрізноманітніші декоративні аксесуари. Існують цілі серії: «райські птиці», «фрукти», «гриби», «пальми», «метелики».

Невеликі бутерброди, закуски з сиру і фруктів, тартинки також прийнято прикрашати за допомогою всіляких паперових і пластикових аксесуарів — зірочок, парасольок і так далі.

На заходах на відкритих майданчиках найчастіше використовується одноразовий посуд. Віна буває двох видів: з поліпропілену і полістиролу. Посуд з полістиролу найчастіше прозора і крихкіша. Вона призначена для подачі холодних закусок і холодних напоїв. Для гарячих напоїв (чаю та кави) а також супів, бульйонів і інших блюд переважно використовувати одноразовий посуд з термостатичного поліпропілену. Поліпропіленовий посуд також підходить для розігрівання продуктів в мікрохвильових печах. Найдешевшим і поширенішим є одноразовий пластиковий посуд білого кольору. Але, якщо ви проводите тематичний захід, наприклад День Святого Валентина - можна скористатися посудом червоного кольору, якщо у вас ірландське коріння і ви вирішили відзначити день Святого Патріка, то вибір можна зупинити на посуді зеленого кольору.

Колір посуду і столових аксесуарів надає сильний вплив на емоційну атмосферу заходу. Чим більше соковитих яскравих кольорів – тим більше позитивної енергетики. Тому, до кольорових тарілок і стаканів можна підібрати відповідні за кольором паперові скатертини і серветки. Трохи дорожче коштує одноразовий посуд з ламінованого картону. Такий посуд з ламінованого картону, відрізняється особливою різноманітністю забарвлень. На нього наносять різноманітні зображення і орнаменти. Тарілки або стакани, прикрашені зображеннями улюблених домашніх тварин, фруктів або персонажів мультфільмів, принесуть силу-силенну задоволення дітям.

Сьогодні є великий вибір прозорого одноразового питного посуду. Краще споживати напої не із звичних білих пластикових стаканчиків, а з прозорих келихів. Рівень їх виробництва такий, що вони на вигляд нічим не відрізняються від скляних. Пластикові винні келихи класичної форми, стакани для віскі просто ідеальні для сервіровки фуршетів, виїзних банкетів, пікніків і корпоративних вечірок.

Якщо ви збираєтеся пригощати гостей гамбургерами або піцою, то вам сповна підійдуть паперові тарілки, що ламінують. Останнім часом набуває популярності одноразовий посуд, виготовлений з харчової алюмінієвої фольги. Цей вигляд одноразового посуду прийшов до нас з індустрії обслуговування пасажирів літаків. Варто відзначити, що приготована їда добре зберігається в алюмінієвій упаковці навіть в охолодженому або замороженому вигляді.

Дуже зручною формою упаковки продуктів в разі виїзного банкету є ланчбокс – їжа зберігається в ній теплою протягом довгого часу. Зручна і інша одноразова упаковка — прозорі пластикові контейнери з кришками для салатів, сандвічів, закусок, паперові коробки для піци, пакети для картоплі-фрі.

Copyright ©2009-2014 broshka.ua Проведення свят і організація заходів:
вечірки, корпоративи, фестивалі, пікніки, розіграші, романтичні побачення і сюрпризи.
Копирайтинг и раскрутка сайтов (Киев)

broshka.ua | Оценка 9 из 10 на основе 24 оценок. Всего: 24 отзывов.